Como una ciudad china famosa histórica y cultural, Shanghái cuenta con una profunda connotación cultural, donde se reúnen numerosos edificios clásicos de diferentes épocas y estilos. Muchos edificios históricos fueron transformados en hoteles y se convirtiero en recuerdos tangibles de la ciudad. En los últimos años, en Shanghái se abrieron muchos hoteles emblemáticos emergentes de clase mundial, dejando historias legendarias que valen la pena seguir.

Durante este Festival de Turismo de Shanghái, el evento de "Leyenda del Mar" del Festival de Gastronomía 2021 trae una serie de historias legendarias y productos gastronómicos especiales de los hoteles reconocidos de Shanghái, e invita a los ciudadanos y turistas a "navegar por el capítulo lujoso de Shanghái y saborear su gastronomía legendaria" en un ambiente exquisito y elegante, así como sentir la connotación de la cultura y el encanto del estilo característico de Shanghái.

Hotel Fenyang Garden

El edificio principal típico de estilo español se sitúa entre la vegetación. Es un lugar tranquilo en un barrio central. El edificio ha conservado al máximo el estilo original de aquella época.

Hotel Peace

Anteriormente conocido como Hotel Huamao. Tenía el renombre como "el hotel más moderno del Lejano Oriente", y es un modelo ejemplar del estilo arquitectónico Art Deco.

Hotel Hengshan Moller Villa de Shanghái

Fue calificado como una de las diez obras de diseño arquitectónico más clásicas del siglo XX por la Asociación Europea de Arquitectos y Diseñadores. Gracias a su singularidad, goza de una gran reputación entre los conjuntos arquitectónicos de Shanghái.

Hotel Okura Garden de Shanghái

Este edificio fue originalmente del Club Francés en Shanghái. Reúne la esencia artística de la arquitectura barroca y es un representante clásico de la arquitectura histórica de Shanghái.

Hotel J de la Torre de Shanghái

Ubicado en la Torre de Shanghái, el segundo edificio más alto del mundo y el más alto de China, es actualmente uno de los hoteles más altos del mundo. Combina lo mejor de lo antiguo y lo moderno, lo chino y lo extranjero, y reúne diversas bellezas artísticas.

Hotel Jinjiang

Situado en el corazón de Shanghái, su moderna arquitectura ha sido calificada como unidad de protección de reliquias culturales a nivel municipal de Shanghái y ha acogido a más de 500 dignatarios y Jefes de Estado de más de 150 países.

Hotel Broadway Mansions de Shanghái

Anteriormente conocido como Broadway Mansions, es un hotel clásico de cinco estrellas en el Bund que se encuentra a orillas de los ríos Huangpu y Suzhou. Fue uno de los tres edificios más altos del Bund.

Hotel Hilton Songjiang Guangfulin de Shanghái

Situado en el interior del patrimonio cultural de Guangfu Lin que es conocido como la "Raíz de Shanghái". Basado en la cultura de Guangfulin, el hotel es un paisaje arquitectónico del nuevo estilo chino que combina lo clásico y lo moderno.

Hotel InterContinental Shanghai Wonderland

Es un hotel ecológico natural construido en un pozo de cantera. Al contrario del concepto arquitectónico general que se desarrolla hacia arriba, este hotel está construido a 88 metros abajo del suelo contra el acantilado del pozo profundo. Es conocido como un milagro arquitectónico mundial.

Hotel Waldorf Astoria on the Bund de Shanghái

Situado en el corazón del Bund y acompañado por el espléndido paisaje del río Huangpu, el hotel ha sido testigo de la leyenda centenaria del Bund y de los cambios enormes de Shanghái.

Hotel Ahn Luh Zhujiajiao

Ubicado en Zhujiajiao, uno de los pueblos históricos más famosos de China, la esencia del hotel consiste en la Torre Wufeng, conocida como el "Primer Salón Oficial del Sur del Río Yangtzé" de la Dinastía Ming, y el escenario de ópera tradicional de finales de la dinastía Qing.